Navnet Ame, regn på japansk, er givet til denne velafbalancerede knivserie på grund af det håndlavede regnmønster på bladet. Det er ikke kun en smuk detalje, det er også praktisk, fordi det gør det lettere for råvarerne at slippe bladet.
Anvendelighed
Kokkeknive - Den perfekte kokkekniv til alle opgaver i køkkenet. Praktisk til at hakke grøntsager, rodfrugter og meget mere.