Cleaver - Kochmesser

Geflügel oder eine Keule zu hacken ist in der Regel viel einfacher als zu schneiden. mit dem Hackbeil aus der zwilling gourmet serie sind sie in der lage, fleisch und fisch, aber auch kräuter, wie z.b. zitronengras, im handumdrehen zu zerkleinern. das zwilling hackbeil hat eine fast rechteckige klinge mit einer länge von 15 cm und einen praktischen kunststoffgriff. dadurch ist das messer ideal ausbalanciert und ermöglicht ein präzises fokussieren auf einen punkt beim hacken. die gehärtete klinge besteht aus einer speziellen formel und ist besonders breit und stabil, was beim hacken von entscheidender Bedeutung ist. denn um den knochen zu durchtrennen oder das fleisch mit einem schlag vom knochen zu lösen, braucht man eine besonders starke klinge. mit seiner glänzenden klinge und dem griff im dreizackdesign wirkt das hackbeil elegant. das zwilling hackbeil ist ein großer Gewinn, vor allem wenn man beim kochen frische, unverarbeitete lebensmittel bevorzugt und auch gerne selbst fleisch zubereitet. mit diesem hackbeil sind der zubereitung von fleischgerichten wie rippchen oder kassler keine grenzen gesetzt. Klingenlänge: 15 cm zweistufiger Schliff, der zu einer feinen, symmetrischen Schneide führt sigmaforge® Messer - Präzisionsschmieden aus einem Stück friodur® eisgehärtete Klinge für außergewöhnliche Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit vernieteter ergonomischer Kunststoffgriff für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten, mit offenem Erl kein Kropf spülmaschinenfest, aber Handwäsche empfohlen entwickelt von zwilling deutschland garantie: zwilling lebenslange garantie