Vintage frying pan with wooden handle - Keptuvės

Viso pasaulio gurmanai sutinka, kad ketaus keptuvėje galima kepti beveik viską, ką tik galima kepti keptuvėje. dėl šilumą išlaikančių savybių ketaus keptuvė yra puiki medžiaga mėsai kepti ar daržovėms kepti. o geriausia tai, kad ketaus keptuvė laikui bėgant tampa vis geresnė. tiems, kuriems nepasisekė turėti ketaus keptuvės, kurią jiems perdavė protėviai, patiks ši senovinio dizaino keptuvė. ilga medinė rankena ne tik suteikia keptuvei retro atspalvį, bet ir turi praktinių privalumų. Kepant keptuvėje rankena išlieka gerokai vėsesnė, be to, ji sumažina keptuvės svorį. dėl abiejų aspektų šią keptuvę labai patogu naudoti. rankeną galima laikyti pakabintą, todėl senovinę keptuvę galima naudoti kaip dizaino elementą virtuvėje. dėl emaliuoto ketaus ingredientai nelimpa prie keptuvės, todėl ji puikiai tinka tokiems patiekalams kaip keptos bulvės ar ekstravagantiškesniems receptams, pavyzdžiui, "miško grybų šmarnelis ir pupelių salotos su lazdyno riešutų pestu". žinoma, keptuvė puikiai tinka ir minimalistiniams patiekalams, pavyzdžiui, iki tobulumo iškeptam aukštos kokybės kepsniui.