Endeavour® Green Chopper 20 cm - Daržovių peiliai

Faktai žaliasis sraigtasparnis "Green Chopper" skirtas ir mažoms, ir didelėms užduotims atlikti. Dėl sandaraus ir funkcionalaus dizaino jis yra saugus pasirinkimas daugeliui užduočių virtuvėje. naudokite jį dideliems ir mažiems mėsos gabalams ir pjaustydami gardžias daržoves. green chopper - tai gražus ir tvirtas peilis, kuris pradžiugins visus, mėgstančius gaminti. damaskinis plienas endeavour [endevar] reiškia "stengtis". profesionalūs virėjo peiliai endeavour asortimente pagaminti iš damasko plieno. ašmenų ašmenų ašmenų, pagamintų iš japoniško vg10 plieno, vidurį iš abiejų pusių gaubia 33 gražiai kalto plieno sluoksniai. šis gamybos būdas suteikia endeavour peiliams būdingą išvaizdą, jie yra itin aštrūs ir patvarūs. damasko kalimo technika buvo plačiai paplitusi samurajų šlovės laikais, kai kardų gamintojai iš seki pelnė legendinę reputaciją dėl savo damasko kardų. techniškai japonų meistrai rėmėsi kalimo tradicija, kuri, kaip teigiama, kilo iš damasko. iš čia ir kilo damasko plieno pavadinimas. * plieno kietumas matuojamas rokvelso skale. jis matuojamas į plieną tam tikru gyliu įspaudžiant standartizuotą deimantinį kūgį. pagal panaudotą jėgą apskaičiuojama rokvelso skalės reikšmė. kuo kietesnis plienas - tuo aukštesnis rezultatas skalėje. daugumos peilių kietumas yra 5153 hrc. specifikacijos konstrukcija: kirk+maarbjerg geležtė: damasko plienas 5960 hrc* ilgis: ilgis: 20 cm rankena: Rankena: pakka mediena medžiagos: Plienas: japoniškas VG10 plienas artikuliariai: 4030 fsc®: Scscoc005763bg fsc 100%