Endeavour® Fruit Utility Knife - Grænmetishnífar

Alhliða hnífurinn er hannaður til að skera ávexti, sneiða grænmeti eða undirbúa minni bita af fiski eða kjöti. Hönnun hans er sniðin að fjölmörgum daglegum verkefnum í eldhúsinu og ræður hann auðveldlega við þau með hentugri stærð sinni. Stál: Hnífurinn er smíðaður úr því besta japanska VG10-stáli. VG10 er þróað og framleitt af Takefu Special Steel Co. í Echizen, Japan. Vörumerkið VG10 er eingöngu notað á vörur frá Takefu Special Steel Co. í Japan. VG10 veitir þessum hnífi styrk og kraft vegna framúrskarandi hrákrafta sinna. Frágangur: Handunninn og slípuð til að ná hámarksskerpu, er hnífurinn smíðaður með 67 lögum, 33 á hvorri hlið kjarnaálsins. Stálið er harðnað við yfir 1000°C og síðan kælt niður fyrir -180°C. Þessi ferill tryggir hörku upp á 60-61 HRC, sem stuðlar að léttleika, styrk og ótrúlegri beittleika hnífsins. Höndl: FSC-vottað pakka-við gerir verulegum mun, þar sem hann er hitatþolinn og mótstæðanlegur aflögun. Pakka-viður er vatnsþolinn og tryggir stöðugan grip um hnífinn. Hann samanstendur af þjappuðum viðarfíburum sem hafa verið meðhöndlaðir með harðvið. Handfangið er vinnuvistfræðilega hannað og veitir þægilegan grip. Mælt er með: Við mælum með að þvo þennan hníf upp úr höndum, þar sem hann er smíðaður úr því besta japanska VG10 stáli. Notið keramikbeittarstöng reglulega til að viðhalda skerpu. Einnig er ráðlagt að geyma hnífinn rétt og olía handfangið af og til.