Kuro Sakata 14 cm blade in wooden gift box - Santoku-veitset

Kuro on karkeasti vasaroitu veitsi, jonka terä on VG-10-terästä, joka on käsitelty kahdeksan kertaa, mikä antaa erityisen terävyyden ja noin 58 HRC:n kovuuden. Pitkä kahva poltettua puuta, jossa on bolsteri ja 18/8-teräksestä valmistettu varrenpää, tarjoaa täydellisen otteen, tasapainon ja vakauden. Kuro Sakata Lehden pituus 14 cm 67 kerrosta damascusterästä Käsin taottu, toimitetaan kauniissa puulaatikossa Kehitetty voimaa, tasapainoa ja tarkkuutta varten Sakata on veitsi, joka on sovitettu sujuvaan ja tehokkaaseen keittiötyöhön pääasiassa vihannesten parissa, mutta toimii todella hyvin yleiskäyttöisenä veitsenä. Erilainen ja erittäin hyödyllinen muotoilu. Terävällä terällä saa maukkaampaa ja terveellisempää ruokaa. Hienompi leikkauspinta auttaa estämään raaka-aineen värin, maun, mehun ja kimmoisuuden menettämisen kypsennyksen aikana. Lisäksi terävä reuna tarkoittaa, että leikatut raaka-aineet säilyvät pidempään eivätkä vie lähetystä ja makua muilta tavaroilta jääkaapissa.