Bread knife - Broodmessen

Wie van de aziatische keuken houdt en niet alleen geïnteresseerd is in het aromaboeket maar ook in de verschillende bereidingswijzen, vult zijn besteklade aan met dit santoku mes uit de zwilling gourmet serie en voegt daarmee een snijwerktuig toe waarvan de vorm zijn oorsprong vindt in japan. je kunt het santoku mes gebruiken om vlees, vis en groenten te snijden. Met zijn brede lemmet dat aan de onderkant voorbij het handvat uitsteekt, ontvouwt het zijn kracht vooral bij het snijden met druk. het santoku-mes heeft een lemmetlengte van 18 cm. de speciale ijstharding geeft het zijn hoge snijkwaliteit, corrosiebestendigheid en flexibiliteit. het staal is gemaakt van een speciale zwilling formule die gekenmerkt wordt door een optimale chroom- en koolstofgehalte verhouding. Het handvat is gemaakt van stabiel kunststof dat aangenaam in de hand ligt. drie klinknagels op het handvat, het gelaserde zwilling logo en het contrast tussen glanzend staal en zwart kunststof kenmerken het aantrekkelijke uiterlijk van het mes. ook buiten de aziatische keuken biedt het zwilling gourmet santoku mes je een grote verscheidenheid aan verschillende toepassingen. dankzij de perfecte balans kun je veilig en precies werken, vooral bij het snijden van vlees en vis, maar ook bij het snijden van stevigere groentesoorten. met dit santoku-mes heb je een snijwerktuig van japanse origine waarmee je graag werkt en dat je vaak in je keuken gebruikt. lemmetlengte: 20 cm vedge een twee fasen proces dat eindigt in een fijne symmetrische rand sigmaforge® mes - uit één stuk gesmeed precisiegereedschap friodur® met ijs gehard lemmet voor een uitzonderlijke duurzaamheid van het snijvlak en corrosiebestendigheid vastgenageld ergonomisch kunststof handvat voor moeiteloos en veilig werken, met zichtbare greep geen bolster vaatwasmachinebestendig maar handwas aanbevolen ontworpen door zwilling duitsland garantie: zwilling levenslange garantie