Vacuum Sealer Compact Fresh - Vakuumversiegler

Die Compact Fresh-Vakuumverpackungsmaschine bietet Ihnen eine großartige Möglichkeit, die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und ist eine äußerst rentable und lohnende Investition. Sauerstoff ist der schlimmste Feind von Lebensmitteln und die Hauptursache für den Verlust von Nährwert, Textur, Geschmack und Qualität. Sauerstoff verursacht auch Gefrierschäden an den im Gefrierschrank gelagerten Lebensmitteln und ermöglicht die Entwicklung von Mikroorganismen. Herkömmliche Lagermethoden wie Standard-Plastikbeutel und -behälter kapseln den Sauerstoff mit den Lebensmitteln ein. Mit einer Vakuumiermaschine halten sich die Lebensmittel daher viel länger und schmecken auch besser. Sie erhalten außerdem eine Verpackung, die weniger Platz einnimmt und schöner aussieht. Der Compact Fresh-Vakuumierer eignet sich für alle Arten der Aufbewahrung in Kühl- und Gefrierschränken und kann mit oder ohne Vakuum verwendet werden. Dank seiner Impulsfunktion kann er empfindliche Lebensmittel besonders schonend behandeln und sie länger frisch halten. Dank seiner intuitiven Funktionen ist er sehr einfach zu bedienen, und sein kompaktes Design macht es leicht, ihn herauszunehmen und wieder einzuräumen. Die Plastikbeutel sind außerdem wiederverwendbar, was den Plastikverbrauch reduziert. Mit einem Vakuumierer und einem Sous-Vide-Garer können Sie Lebensmittel mit der gleichen Technik zubereiten, die in französischen Luxusrestaurants verwendet wird! Sous Vide ist eine französische Methode zum Garen von Fleisch, Hähnchen, Gemüse, Fisch und mehr. Bei dieser Methode werden die ausgewählten Lebensmittel zunächst vakuumverpackt, um sie vor Flüssigkeiten zu schützen. Die vakuumverpackten Lebensmittel werden dann in Wasser bei der perfekten Temperatur gegart. Durch die Vakuumverpackung bleiben sowohl das natürliche, frische Aroma als auch der gute Geschmack von Gewürzen oder Marinaden erhalten. Unser Compact Fresh-Vakuumierer passt perfekt zu allen unseren Sous Vide-Produkten! Der Compact Fresh-Vakuumierer kann im Dauerbetrieb eingesetzt werden und vakuumiert bis zu einer Packung pro Minute. Der Vakuumierer entzieht den Sauerstoff, wodurch der Geschmack erhalten bleibt und die Lebensmittel länger frisch bleiben. Wenn Sie Großpackungen kaufen, können Sie ohne Abfall vakuumverpacken, und wenn Sie in großen Mengen kochen, können Sie portionsweise direkt in handlichen Vakuumbeuteln einfrieren, die die gleiche Größe und das gleiche Aussehen haben! Füllen Sie einfach den Beutel und legen Sie ihn mit dem offenen Ende in den Vakuumierer, schließen Sie den Deckel und verriegeln Sie die seitliche Verriegelung, damit der Kunststoff an seinem Platz bleibt. Mit dem OBH Nordica Vakuumierer können Sie Lebensmittel bis zu fünfmal länger aufbewahren als bei nicht vakuumverpackter Lagerung!