





Compact Fresh vakuumiepakotājs sniedz jums lielisku iespēju samazināt pārtikas atkritumu daudzumu, un tas ir ārkārtīgi izdevīgs un ienesīgs ieguldījums. Skābeklis ir pārtikas produktu ļaunākais ienaidnieks un galvenais uzturvērtības, tekstūras, garšas un kvalitātes zuduma cēlonis. Skābeklis arī bojā saldētavā uzglabātos pārtikas produktus un veicina mikroorganismu attīstību. Tradicionālās uzglabāšanas metodes, piemēram, standarta plastmasas maisiņi un trauki, hermetizē skābekli kopā ar pārtiku. Tāpēc, izmantojot vakuumiepakotāju, pārtikas produkti ir daudz ilgāk uzglabājami un garšos labāk. Turklāt iepakojums aizņem mazāk vietas un izskatās glītāk. Compact Fresh vakuumiepakotājs ir piemērots visu veidu uzglabāšanai ledusskapī un saldētavā, un to var izmantot gan ar vakuumu, gan bez tā. Pateicoties pulsa funkcijai, tas var īpaši rūpīgi apstrādāt delikātus pārtikas produktus un ilgāk saglabāt tos svaigus. Tā intuitīvās funkcijas padara to ļoti viegli lietojamu, un tā kompaktais dizains ļauj to viegli izņemt un atkal novietot. Arī plastmasas maisiņi ir atkārtoti lietojami, tādējādi samazinot plastmasas patēriņu. Izmantojot vakuumiepakotāju un gatavošanas ierīci Sous Vide, jūs varat gatavot ēdienu, izmantojot tādu pašu tehniku, kādu izmanto luksusa klases franču restorānos! Sous Vide ir franču gaļas, vistas, dārzeņu, zivju un citu ēdienu gatavošanas veids. Šī metode ietver izvēlētā ēdiena iepakošanu vakuumā, lai pasargātu to no šķidrumiem. Pēc tam vakuumā iesaiņoto ēdienu gatavo ūdenī ideālā temperatūrā visā tā garumā. Vakuumiepakojumā saglabājas gan dabiskā, svaigā garša, gan jebkura garšviela vai marinēšana. Mūsu Compact Fresh vakuumiepakotājs lieliski darbojas ar jebkuru no mūsu Sous Vide produktiem! Compact Fresh vakuumiepakotāju var izmantot nepārtraukti, un tas vakuumiepako līdz vienam iepakojumam minūtē. Vakuuma iepakotājs izvada skābekli, tādējādi noslēdzot garšu un saglabājot ēdienu svaigu ilgāk. Ja iegādājaties neiesaiņotus iepakojumus, varat vakuumēt bez zudumiem, un, ja gatavojat neiesaiņotus produktus, varat tos sasaldēt porciju lielumā tieši glītos un ērti lietojamos vakuuma maisiņos, kas ir vienāda izmēra un izskata! Vienkārši piepildiet maisiņu un ievietojiet to atvērtu vakuumiepakotājā, aizveriet vāciņu un aizveriet sānu slēdzeni, lai noturētu plastmasu vietā. OBH Nordica vakuumiepakotājs ļauj uzglabāt pārtiku līdz pat piecām reizēm ilgāk, salīdzinot ar uzglabāšanu bez vakuuma iepakojuma!