Fuso Nitro+ är en exklusiv knivserie från Lion Sabatier med enastående skärpa och tillverkade i extremt hållbart och starkt stål. En helt igenom modern, helsmidd knivserie, som med sin strömlinjeformade och råa design ligger i framkant. Knivarnas skärpa är oöverträffad och de har en perfekt balans i handen, vilket signalerar kraft och precision – perfekta verktyg för både vardagens rutiner och de gastronomiska experimenten i såväl det privata som det professionella köket. • Fuso Nitro+ är tillverkad i kvävematat stål (14C28N) med en oerhörd skärpa jämfört med kvalitetsstål (X50CrMoV15). Resultatet är knivar som förblir vassa under mycket lång tid och som samtidigt ser fantastiska ut. • Fuso Nitro+ har en sömlös och flytande övergång mellan knivblad och handtag, där handtaget gradvis smalnar av för förbättrad funktionalitet, komfort och precision. • Knivens handtag har en perfekt balanserad vikt som ger optimal balans när du arbetar med den. • Kniven finner sin helt naturliga plats i handen utan att glida tack vare handtagets unika design.