I over 100 år har Jean Dubost produsert kniver og bestikk i henhold til de beste smitradisjoner, utviklet fra generasjon til generasjon i hjertet av Frankrike nær THIERS. For hver del er de beste råvarene nøye utvalgt, og hvert produkt er ferdig med stor nøyaktighet. Settet inneholder en kniv som passer til harde oster, en til myke oster og en smørkniv.