




Hibachi on perinteinen japanilainen pöytägrilli. Sitä tulisi käyttää pöytägrilleihin soveltuvilla puuhiilillä tai tavallisilla puuhiilillä. Brikettejä ei suositella. Grilli on tarkoitettu ulkokäyttöön. Grillin alapuoli kuumenee ja on vaarassa vahingoittaa pintaa, joten on erittäin tärkeää, että grilli asetetaan kuumuutta kestävälle alustalle koko grillauksen ajaksi. Mukana tuleva puinen jalusta on vain kaunista säilytystä varten, jos grilli seisoo edessä. Grilli on valmistettu orgaanisesta diatomiitista, joka on yksisoluisten diatomien fossiili. Grilli on päällystetty kauniilla kalligrafiapaperilla.