Vacuum Sealer Compact Fresh - Vacuümmachines

De Compact Fresh vacuümverpakker biedt u een geweldige kans om voedselverspilling tegen te gaan en is een uiterst winstgevende en lonende investering. Zuurstof is de ergste vijand van voedsel en de belangrijkste oorzaak van het verlies van voedingswaarde, textuur, smaak en kwaliteit. Zuurstof veroorzaakt ook vriesschade aan voedsel dat in de vriezer wordt bewaard en maakt de ontwikkeling van micro-organismen mogelijk. Conventionele opslagmethoden, zoals standaard plastic zakken en containers, sluiten de zuurstof samen met het voedsel in. Met een vacuümverpakker gaat voedsel dus veel langer mee en smaakt het ook beter. Je krijgt ook verpakkingen die minder ruimte innemen en er netter uitzien. De Compact Fresh vacuümverpakker is geschikt voor alle soorten opslag in de koelkast en vriezer en kan met of zonder vacuüm gebruikt worden. Dankzij de pulseerfunctie kan hij delicaat voedsel met extra zorg behandelen en het langer vers houden. Dankzij de intuïtieve functies is hij zeer gebruiksvriendelijk en dankzij het compacte ontwerp is hij gemakkelijk uit te nemen en weer op te bergen. De plastic zakken zijn ook herbruikbaar, waardoor er minder plastic wordt gebruikt. Met een vacuümverpakker en een Sous Vide Cooker kun je eten bereiden met dezelfde techniek die gebruikt wordt in luxe Franse restaurants! Sous Vide is een Franse manier om vlees, kip, groenten, vis en meer te bereiden. Bij deze methode wordt het voedsel eerst vacuüm verpakt om het te beschermen tegen vloeistoffen. Het vacuüm verpakte voedsel wordt dan gekookt in water op de perfecte temperatuur. Vacuümverpakking behoudt zowel de natuurlijke, verse smaak als de goede smaak van kruiden of marineren. Onze Compact Fresh vacuümverpakker werkt perfect met al onze Sous Vide producten! De Compact Fresh vacuümverpakker kan continu gebruikt worden en vacumeert tot één verpakking per minuut. De vacuümverpakker verwijdert de zuurstof, waardoor de smaak behouden blijft en het voedsel langer vers blijft. Als je bulkverpakkingen koopt, kun je vacuüm verpakken zonder verspilling, en als je in bulk kookt, kun je porties direct invriezen in nette en makkelijk te hanteren vacuümzakken die er hetzelfde uitzien en dezelfde grootte hebben! Vul gewoon de zak en plaats deze open in de vacuümverpakker, sluit het deksel en vergrendel het zijslot om het plastic op zijn plaats te houden. Met de OBH Nordica vacuümverpakker kun je voedsel tot vijf keer langer bewaren in vergelijking met niet-vacuüm verpakte opslag!