
Deze grote bamboe lepel is de voor de hand liggende keuze voor grote pannen. hij reikt helemaal tot op de bodem van de pan zodat het eten niet blijft plakken.
bamboe is een verbazingwekkend materiaal, groeit snel, is opmerkelijk lichter dan de gebruikelijke "hardere houtsoorten" terwijl het minstens zo duurzaam is. de bamboe wordt gekweekt in de oostelijke Chinese provincie zhejiang. wanneer de bamboe is gekapt, wordt het vervoerd naar het centrum van anji, waar het wordt verwerkt tot deze prachtige bamboelepels.