Den här japanska filékniven är bra till precisionsarbetet som krävs när en fisk ska filéeas. Bladet är mycket flexibelt vilket underlättar filéeandet.
Användningsområde
Filéknivar - Filéknivar har ett flexibelt blad som är bäst för att filea och flå fisk – och för att skära bort fett från kött.
Användningsområde
Grönsaksknivar - En liten och praktisk kniv som du kommer att använda varje dag. Används bäst för att hacka dina favoritgrönsaker snabbt och med precision.