Bread knife - Brauðhnífar

Þeir sem meta asískar matargerðir og hafa áhuga ekki aðeins á ilmandi bragði heldur einnig á hinum ýmsu undirbúningsaðferðum, bæta við skurðarhníf í hnífaskúffuna sína úr Santoku-hníf úr Zwilling Gourmet-seríunni, og bæta þannig við skurðarverkfæri sem á uppruna sinn í Japan. Þú getur notað santoku-hnífinn til að skera kjöt, fisk og grænmeti. Með breiðu blaði sem nær lengra en handfangið neðst sýnir hann styrk sinn einkum þegar skorið er með þrýstingi. Santoku-hnífurinn er með 18 cm blað. Sérstök ísharðnun veitir honum mikla skerpu, tæringarþol og sveigjanleika. Stálið er gert úr sérstakri Zwilling-formúlu sem einkennist af fínustu hlutfalli króms og kolefnis. Handfangið er úr stöðugu plasti sem liggur þægilega í hendi. Þrír naglar á handfanginu, laseraða Zwilling-merkið og andstæða litanna milli gljáandi stáls og svarts plasts einkenna aðlaðandi útlit hnífsins. Fyrir utan asískar matargerðir býður Zwilling Gourmet Santoku-hnífurinn þér upp á fjölbreytta notkun. Þökk sé fullkomnu jafnvægi geturðu unnið örugglega og nákvæmlega, sérstaklega við að skera kjöt og fisk, sem og við að sneiða þynnri grænmetistegundir. Með þessum Santoku-hnífi hefurðu japanskt skurðarverkfæri sem þú munt njóta þess að vinna með og nota oft í eldhúsinu þínu. Blöðulengd: 20 cm Veggja tvístigsferli sem endar í fínu, reglulegu brúnni sigmaforge® hnífur – nákvæm smíð úr einu stykki friodur® frystihert blað fyrir framúrskarandi endingu skurðbrúnar og tæringarþol Nýtískur, ergo­nómískur gripur með rífli fyrir þreytulausa og örugga vinnu, með óhuldum skaftstál engin styrkingarbrún má fara í uppþvottavél en handþvottur ráðlagður hannað af Zwilling Germany ábyrgð: Zwilling ævilöng ábyrgð