




Hibachi on traditsiooniline jaapani lauagrill. Seda tuleks kasutada lauagrillide jaoks kohandatud söe või tavalise söe abil. Brikette ei soovitata kasutada. Grill on mõeldud välitingimustes kasutamiseks. Grilli alumine külg läheb kuumaks ja võib kahjustada pinda, mistõttu on väga oluline, et grill asetataks kogu grillimise ajaks kuumakindlale pinnale. Kaasasolev puidust alus on ainult ilusaks hoiustamiseks, kui grill seisab ees. Grill on valmistatud orgaanilisest diatomiidist, mis on ainuraksete kimalaste kivistis. Grill on kaetud kauni kalligraafilise paberiga.