





Compact Fresh vaakumpakendaja annab teile suurepärase võimaluse vähendada toidujäätmeid ning on äärmiselt kasumlik ja tasuv investeering. Hapnik on toidu halvim vaenlane ja peamine põhjus, miks toiteväärtus, tekstuur, maitse ja kvaliteet vähenevad. Hapnik põhjustab ka sügavkülmikus säilitatavatele toiduainetele külmakahjustusi ja võimaldab mikroorganismide arengut. Tavapärased säilitamismeetodid, nagu tavalised kilekotid ja -konteinerid, kapseldavad hapniku koos toiduga. Seetõttu säilib toit vaakumpakendiga palju kauem ja maitseb ka paremini. Samuti saate pakendi, mis võtab vähem ruumi ja näeb kenam välja. Compact Fresh vaakumpakendaja sobib igat liiki säilitamiseks külmikus ja sügavkülmas ning seda saab kasutada nii vaakumiga kui ka ilma vaakumita. Tänu impulssfunktsioonile saab sellega õrnu toiduaineid eriti ettevaatlikult töödelda ja need kauem värskena hoida. Tänu intuitiivsetele funktsioonidele on seda väga lihtne kasutada ning tänu kompaktsele disainile on seda lihtne välja võtta ja uuesti ära panna. Kilekotid on ka korduvkasutatavad, vähendades plastiktarbimist. Vaakumpakendaja ja Sous Vide Cookeriga saate valmistada toitu sama tehnikaga, mida kasutatakse Prantsuse luksusrestoranides! Sous Vide on Prantsuse viis liha, kana, köögiviljade, kala ja muu toiduvalmistamiseks. Meetod hõlmab esmalt valitud toidu vaakumpakendamist, et kaitsta seda vedelike eest. Seejärel keedetakse vaakumpakendatud toitu vees kogu aeg ideaalsel temperatuuril. Vaakumpakendamisel säilib nii loomulik, värske maitse kui ka hea maitse mis tahes maitseainete või marinaadi tõttu. Meie Compact Fresh vaakumpakendaja sobib ideaalselt kõigi meie Sous Vide-toodetega! Compact Fresh vaakumpakendajat saab kasutada pidevalt ja vaakumpakendab kuni ühe pakendi minutis. Vaakumpakendaja eemaldab hapniku, mis sulgeb maitse ja hoiab toidu kauem värskena. Kui ostate lahtiseid pakendeid, saate neid vaakumpakendada ilma raiskamiseta, ja kui te valmistate lahtiselt, saate portsjonitena külmutada otse korralikes ja kergesti käsitsetavates vaakumpakendites, mis on sama suured ja sama välimusega! Lihtsalt täitke kott ja asetage see lahtiselt vaakumpakendisse, sulgege kaas ja lukustage küljelukk, et kile püsiks paigal. OBH Nordica vaakumpakendaja võimaldab teil säilitada toitu kuni viis korda kauem võrreldes vaakumpakendamata säilitamisega!