





See nuga on spetsiaalselt mõeldud kala fileerimiseks ning liha ja kodulindude kõõluste ja rasva eemaldamiseks. Seda kasutatakse traditsiooniliselt kala fileerimiseks. Noa teravus ja paindlik tera tagavad, et saate hõlpsasti mööda kalaluid libiseda ja lõigata peeneid fileesid, kahjustamata seejuures õrna liha.
Teras: Nuga on valmistatud Saksa MoV roostevabast terasest.
Molübdeen-Vanaadium teras on tuntud oma kõrge korrosioonikindluse ja tugevuse poolest. Need omadused võimaldavad noad, mis on uskumatult kerged, kuid samas äärmiselt teravad. Saksa MoV roostevaba teras on nii vastupidav kui ka funktsionaalne, aidates kaasa stabiilse noa valmimisele.
Käepide: FSC-sertifikaadiga pakapuu teeb olulise vahet, kuna see on kuumuse ja moonutuste suhtes vastupidav. Pakkapuit on veekindel ja tagab noa stabiilse kontrolli. See koosneb vaiguga töödeldud tihendatud puidukiududest. Käepide on ergonoomiliselt kujundatud, tagades mugava haarde.
Soovitused: Soovitame seda nuga käsitsi pesta, kuna see on valmistatud parimatest Saksa MoV terastest. Teravuse säilitamiseks kasutage regulaarselt keraamilist lihvimisvarrast. Soovitatav on ka õige hoiustamine ja käepideme perioodiline õlitamine.