Endeavour® Big Fish fileteringskniv - Fileenoad

Noa pikk ja kitsas tera on paindlik, mis hõlbustab suurema kala fileerimist. Seda kasutatakse ka kala naha alla ja luude ümber lõikamiseks. Big Fish ei sobi mitte ainult suitsutatud või soolatud lõhe, vaid ka suurte kinkide lõikamiseks.
Teras: Nuga on valmistatud Saksa MoV roostevabast terasest. Molübdeen-Vanaadium teras on tuntud oma kõrge korrosioonikindluse ja tugevuse poolest. Need omadused võimaldavad noad, mis on uskumatult kerged, kuid samas äärmiselt teravad. Saksa MoV roostevaba teras on nii vastupidav kui ka funktsionaalne, aidates kaasa stabiilse noa valmimisele.
Konstruktsioon: Nuga on valmistatud kaasaegse tehnoloogia abil suure täpsusega, käsitsi lihvitud ja mattvärvi lihvitud. Saksa MoV roostevaba terase kõvadus jääb vahemikku HRC 55-57. Kasutatud materjalid tagavad kerge tööriista, mis vastab kaasaegsetele standarditele.
Käepide: FSC-sertifikaadiga pakapuu teeb olulise vahet, kuna see on kuumuse ja moonutuste suhtes vastupidav. Pakka puit on veekindel ja tagab noa stabiilse kontrolli. See koosneb vaiguga töödeldud tihendatud puidukiududest. Käepide on ergonoomiliselt kujundatud mugava haarde tagamiseks.
Soovitused: Soovitame seda nuga käsitsi pesta, kuna see on valmistatud parimatest Saksa MoV terastest. Teravuse säilitamiseks kasutage regulaarselt keraamilist lihvimisvarrast. Soovitatav on ka käepideme nõuetekohane säilitamine ja aeg-ajalt õlitamine.